Um levantamento da Associação Brasileira de Frigoríficos (Abrafrigo) mostrou que Mato Grosso exportou 145 milhões de quilos de carne bovina e derivados no primeiro trimestre de 2025. A movimentação gerou receita de US$ 663,6 milhões, ou cerca de R$ 3,8 bilhões, representando crescimento de 17% em relação ao mesmo período de 2024.

No Brasil, as exportações totais de carne bovina somaram 74,1 mil toneladas no período, alta de 11%. Além do aumento em volume, os produtos brasileiros tiveram valorização: o preço médio subiu de US$ 4.033 para US$ 4.399 por tonelada.

A China segue como o principal destino da carne bovina brasileira, movimentando R$ 7,9 bilhões e respondendo por 41,3% das exportações. Segundo o diretor de Projetos do Instituto Mato-Grossense da Carne (Imac), Bruno de Jesus Andrade, o cenário é positivo e as perspectivas para o ano são favoráveis.

Outro mercado que se destaca é o dos Estados Unidos, segundo maior comprador de carne in natura e processada. As compras norte-americanas aumentaram 46,7%, saltando de 112,2 mil para 164,6 mil toneladas no primeiro trimestre, com receita de US$ 557,1 milhões.

Bruno Andrade ressaltou ainda a importância de mercados como Chile e Argélia, que ocupam o terceiro e o quarto lugares entre os principais destinos da carne brasileira. Mato Grosso já exporta para mais de 80 países e aposta na abertura de novos mercados, como Japão e outras nações do Leste Asiático.

A expansão é vista com otimismo pelo setor, impulsionada também pelo acordo comercial entre Mercosul e União Europeia, que deve favorecer ainda mais as exportações ao longo de 2025.